APPENZELLER EXTRA

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À partir de : 23,59 €
Catégorie : VENTES FLASH
Prononcé
Fondant
Animal
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Description
Fabriqué dans les Préalpes suisses depuis plus de 700 ans, ce fromage corsé est brossé avec une saumure à base de plantes (la sulz) dont seules deux personnes par génération connaissent la composition. L'"extra" est affiné minimum 6 mois.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 1000
Lait Vache
Type de vin Blanc
Occasion En apéritif, En plateau
Texture 3-Fondant
Saison Printemps, Été
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur
En stock