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TOMME DE MONTAGNE FERMIÈRE
Une Tomme de Savoie très fruitée.
En Stock à partir de :
5,40 €
✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Demi sec
Saveur
Fruité
Description
De plus grande taille que le Tomme de Savoie, moelleuse et très fruité, la Tomme fermière d'Alpage est une alternative qui présente un intérêt gustatif certain.
Informations complémentaires
| Poids | 200g |
|---|---|
| Lait | Vache |
| Type de lait | Lait cru |
| Sigle | IGP |
| Fermier/Laitier | Fermier |
| Matières grasses | 28% |
| Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
| Croûte | Croûte naturelle |
| Type de vin | Rouge |
| Saison | Toute l'année |
Informations Producteur/Affineur