TOMME DE BERRY - pesto rouge

L'alliance gourmande d'une tomme d'inspiration hollandaise et de la célèbre recette à base de tomate.

✅ Original avec sa recette au Pesto

✅ Coup de coeur

En Stock à partir de : 6,38 €

✅ En Stock

Puissance

Equilibré

Texture

Fondant

Saveur

floral

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Description

Riche en saveurs, ce fromage est en fait une tomme assez classique à laquelle on ajoute un pesto rouge à base de tomates et de pignons de pain. Le mélange des saveurs, très intense, vous surprendra, ainsi que la belle couleur rouge.

Œil

À l'œil, une couleur rouge tomate étonnante, où l'on devine les éclats de pépins de tomate.

Nez

Au nez, la tomate se mêle à des saveurs de pain grillé étonnantes.

Bouche

En bouche, les petits pépins croquants libèrent des notes de tomate confite qui se mêlent en harmonie à la pâte élastique.

Informations complémentaires

Plus d’information
Poids	200g
Lait	Vache
Type de lait	Lait cru
Type de pâte	Pâte pressée non cuite
Croûte	Croûte naturelle
Type de vin	Moelleux
Saison	Non

Informations Producteur/Affineur

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TOMME DE BERRY - pesto rouge

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✅ Original avec sa recette au Pesto

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