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    PICODON

    Caillé doucement, un chèvre tout en finesse.

    ✅ AOP

    ✅ Coup de Coeur

    En Stock à partir de : 3,00 €

    ✅ En Stock

    60 g


    Puissance

    Doux

    Texture

    Crémeux

    Saveur

    Lactique
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    Description
    Ce classique chevrier, droit issu des belles collines méridionales, tire tout son parfum des plantes de Garrigues parfumées que paissent les animaux.

    Œil

    À l'œil, une fine croûte irrégulière qui cache une pâte moelleuse.

    Nez

    Au nez, de fins arômes d'herbes sèches se mêlent aux notes lactiques.

    Bouche

    En bouche, le côté tendre exprime de belles saveurs lactiques et fraîches.

    Informations complémentaires
    Plus d’information
    Poids 60g
    Lait Chèvre
    Sigle AOP
    Matières grasses 0,29
    Energie 623lcal
    Protéines 21g
    Lipides 16g
    Sodium 687mg
    Glucides 99g
    Type de pâte Pâte molle
    Croûte Croûte naturelle
    Type de vin Rouge
    Saison Non
    Informations Producteur/Affineur

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