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NAPOLÉON
Tomme de brebis à la pâte blanche et aux saveurs d'herbes fraîchement coupées.
En Stock à partir de :
6,98 €
✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Souple
Saveur
floral
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Description
Le Napoléon est une tomme de brebis des Pyrénées à la croûte brune parsemée de petites taches rouges qui se développent lors de l'affinage. Sa pâte blanche est souple et onctueuse.
Informations complémentaires
Poids | 200g |
---|---|
Lait | Brebis |
Type de lait | Lait pasteurisé |
Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
Croûte | Croûte naturelle |
Type de vin | Rouge |
Saison | Automne |
Informations Producteur/Affineur