BRIE AU BASILIC

C'est un fromage à base de lait cru de Vache avec 26% de matières grasses sur produit fini.

Nous le préparons avec notre basilic maison originaire du Cap Vert.

Sa particularité : il est particulièrement odorant même en faible quantité. Le mariage entre les deux est délicieux, onctueux et frais idéal pour vos paniers estivaux.

Il fait partie de la famille des fromages à pâte molle à croûte fleurie.